変化を恐れず、チャレンジし
続けるという精神

私たちニラックスは『食の分野で新しいビジネスモデルを創造する』ことを目標としすかいらーくグループの一翼を担うべく誕生しました。そのリソースと基盤を活かし『 変化を恐れずチャレンジし続ける』という精神で多種多様な事業を展開し現在に至ります。

1989年に幕張メッセ内に第１号店となる多目的レストランを出店した後、選べる楽しさを提供する大型商業施設内の『ブッフェレストラン』を中心に社員食堂、高速道路のサービスエリアにおける大型フードコート、ケータリング事業等、多種多様に事業領域を拡大。現在新たなブランドとしてイタリアンリゾート レストラン『PERTICA』を展開しています。

刻一刻と変化するフードビジネス業界に於いて常に新しい発想を行い新事業を展開しながら現在も連続成長を達成し続けています。